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方案概述
餐饮业是起步最早、发展最快、效益最为明显、市场化程度最高的行业之一，每刻云票提供专门针对餐饮行业的解决方案，主要覆盖了餐饮供应链采购协同、收送货协同、订单协同、多门店管理、原材料采购监管、多场景开票、进销项发票管理等多方面的业务场景，可集成餐饮企业的SRM、ERP、POS等系统，使得餐饮企业与供应商的协同更高效，与门店的信息同步更紧密，给消费者的开票体验更智能。
业务痛点
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原材料成本采购监管难后厨称重需要专人负责监管，内部监管易于形式化，门店采购数据的真实性不能实现客观化监督，对于后厨采购的菜品重量、质量、价格无法有效监管分析
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与供应商协同效率低
采购询价、下单通过传统线下邮件、电话协同，来回沟通成本高，物料明细多，双方对账工作量大，供应商开票难拆分且无法实时同步开票信息
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连锁门店管理分散
餐饮门店分散在全国各地，税盘无法统一管理起来，分散做发票认证、逐张勾选效率低，也无法实时集中查看到各门店的相关数据报表
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开票消费者体验差、成本高
门店手工开票的形式，客户需要排队开票，耗费时间，且手工输入开票数据，出错率高，还需配置专用设备和耗材，专人负责开票，耗费大量成本
使用场景
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原料采购监管
食品原材料数据自动采集、监控并存储，核查原材料信息自动关联存储
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原料采购信息全流程管理
原料采购信息对账、查验、入账、抵扣、付款同步
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门店发票认证
总部财务人工收验发票，分实体认证，需多次插拔税盘或ukey；只能逐张勾选认证，手工操作繁琐。
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连锁门店开票
门店消费者要求可以随时随地自助开票，采用微信、短信、邮件、APP等多种方式交付发票，同时实现企业品牌宣传。
方案优势
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采购全流程协同
供应商通过系统门户登入，实现食材采购全流程高效协同管理
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后厨智能称重入库
采购监管智能，食材的成本数据透明化，系统自动比对审核，记录准确无偏差。
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场景化自助开票
门店多场景开票模式，提升消费者智能化开票体验
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多门店集中化管控
税控设备集中管理，集团总部统一管控，实现发票数据汇总分析
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多系统灵活集成
集成餐饮企业已有系统，优化发票管理效率，降本增效
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信息化管理与数字化智控
门店发票统一管理，开票、收票、验票、认证一站式解决，高效、合规、稳定
